sexta-feira, abril 16
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Made in Israel

Invenções israelenses que salvaram 2020 – Parte 5: Incredo Sugar.


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Indiscutivelmente 2020 foi um ano difícil. Um ano de perdas e tristezas como há muito não se via. Mas, algumas invenções “salvaram” o ano. E estas mereceram destaque numa edição especial da revista Time. São invenções que vieram para melhorar a vida das pessoas e o mundo.

Ao apontar estas melhores invenções, os editores da revista americana levaram em conta “a originalidade, a criatividade, a eficácia, a ambição e o impacto” que essas inovações trouxeram. Segundo a reportagem, são invenções que “tornam o mundo melhor, mais inteligente e até um pouco mais divertido. E seis destas invenções são israelenses. Notícias de Sião já apresentou o Xvision, o TrialJectory, o City Transformer, a Hifold e apresenta agora o Incredo Sugar.

INCREDO SUGAR

O sonho de comer doces e não engordar está cada vez mais próximo. Pesquisadores israelenses tem-se esforçado para alcançar este objetivo e uma das invenções mais impactantes de 2020 vai nesse sentido.

A DouxMatok, uma empresa de tecnologia alimentícia sediada em Petah Tikva, inventou este ano um açúcar que adoça mais com menos quantidade. O Incredo Sugar permite a confecção de produtos usando entre 30% a 50% menos açúcar do que o estipulado na receita original, mantendo o mesmo nível de doçura.

Por enquanto, a DouxMatok fornece o seu açúcar milagroso apenas para padarias e empresas alimentícias de Israel, mas a tendência é que este produto acabe por chegar à cozinha dos consumidores o mais rápido possível.

TODAS AS INVENÇÕES INOVADORAS

Conheça as demais invenções inovadoras israelenses clicando nos links abaixo:

XVISION

TRIALJECTORY

CITY TRANSFORMER

HIFOLD

BEEHOME DA BEEWISE

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